せとうちエレジー 福山沼隈半島体験博|広島県福山市

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切った瞬間、歓声があがる!食べるのがもったいない!

寿司インストラクターとつくる、季節感いっぱい!飾り巻き寿司づくり体験

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概要

巻き寿司を切ると、断面に季節のモチーフやかわいい絵柄が現れる「飾り巻きずし」。
色付けしたすし飯や具材を組み合わせ、まるでアート作品のような巻き寿司を作ります。どんな絵柄が現れるのか、切る瞬間はワクワク、ドキドキ。完成したときの感動を一緒に味わいましょう!
寿司インストラクターが丁寧に指導しますので、初めての方でも安心してご参加いただけます。
各回、テーマに合わせた2種類の飾り巻きずしを作り、お持ち帰りいただけます。

ご予約はこちら


Point

  • 1級寿司インストラクターが丁寧にレクチャー── 料理教室や自宅教室での指導経験が豊富な講師が、飾り巻きずしづくりを分かりやすくお教えします。巻き寿司づくりが初めての方でも安心してご参加いただけます。

  • レシピはお持ち帰りOK── 材料や配置の組み方が分かるレシピ付き。ご自宅でも季節の飾り巻きずしづくりをお楽しみいただけます。

  • 切った瞬間に現れるアートに感動── 巻き寿司を切ると、ばらやハロウィーン、クリスマスなど季節を感じる絵柄が登場。どんな模様が現れるか、切る瞬間のワクワク感も魅力です。

  • お子様から大人まで楽しめる── 見て楽しい、作って楽しい、食べておいしい体験です。親子での参加もおすすめです。

巻きずしのテーマ

9月
秋(ばら、とんぼ)
10月
ハロウィーン(ジャック・オ・ランタン、ステンドグラス)
11月
クリスマス(サンタクロース、プレゼント)

当日の流れについて

10:00
受付
・講師紹介・作り方の説明
10:10
飾り巻きずしづくり
・すし飯の色付け・計量・パーツづくり・巻き上げ作業
ドキドキのカットタイム! 完成した巻き寿司を切り、断面に現れる絵柄を楽しみます。※テーマに合わせた2種類の飾り巻きずし(太巻き2本)を作ります。
11:45
試食
12:00
終了予定

注意事項

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【持ち物】

デジタル計り、巻きす、エプロン、持ち帰り用の容器(必要な方)

【キャンセル料について】

開催日の2日前まではキャンセル料はかかりません。
前日および当日のキャンセルは、参加費の100%を申し受けます。

下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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小山 惠美子

料理教室「アトリエそら」主宰

JSIA1級寿司インストラクター。福山市で教職12年、料理教室講師として長年活動。初めての方でも楽しめる飾り巻きずしづくりを丁寧にお教えします。


集合場所

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大きな地図で見る

アトリエそら 料理教室

〒720-0411

広島県福山市熊野町乙698-2


駐車場:無料有

駐車場6台可能

申し込み・問い合わせ先

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お申込み

せとうちエレジー公式サイト(当ページ)

お問い合わせ

アトリエそら 料理教室
TEL:090-8364-6807(平日 13:00~17:00)

※電話に出られない場合があります。留守番電話にお名前・ご連絡先・お問い合わせ内容をお残などしください。確認後、折り返しご連絡いたします。

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2026/09/27(日) 10:00 〜 12:00
予約開始
2026/08/01 10:00
予約終了
2026/11/23 12:11
料金
4,000円
定員
2 / 4 人
備考

※大人1名につき、小人(小学生)1名まで無料で参加できます。 ※無料参加のお子さまは、大人と1組で2種類の巻きずし(各1本)を作ります。

第2回

実施日時
2026/10/31(土) 10:00 〜 12:00
予約開始
2026/08/01 10:00
予約終了
2026/11/23 12:11
料金
4,000円
定員
0 / 4 人
備考

※大人1名につき、小人(小学生)1名まで無料で参加できます。 ※無料参加のお子さまは、大人と1組で2種類の巻きずし(各1本)を作ります。

第3回

実施日時
2026/11/23(月) 10:00 〜 12:00
予約開始
2026/08/01 10:00
予約終了
2026/11/23 12:11
料金
4,000円
定員
0 / 4 人
備考

※大人1名につき、小人(小学生)1名まで無料で参加できます。 ※無料参加のお子さまは、大人と1組で2種類の巻きずし(各1本)を作ります。

おすすめプログラム

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